Розочка из семги
Требуемые ингредиенты
- кусочек соленой семги — около 100 гр.
Рецепт приготовления
1. Заморозить рыбу.
2. Достать из холодильника и выдержать около 15 мин. при комнатной температуре. Разрезать на тонкие ломтики.
3. Разрезать рыбу нужно от середины, дорезая до кожи, но кожу не задевать.
4. Завернуть кусочки рыбы в розочку одну за другой.
Такое оформление подойдет к любой копченой и соленой рыбе. Приятного аппетита!
